브라질너트는 아마존 지역에서 자라는 나무의 씨앗으로, 풍부한 영양소 덕분에 '슈퍼푸드'로 잘 알려져 있습니다.
특히 셀레늄 함량이 높아 항산화 작용이나 면역력 향상에 도움이 될 수 있습니다.
브라질너트의 주요 효능
- 항산화 작용
셀레늄과 비타민 E가 풍부해 활성산소 제거와 세포 손상 완화에 도움이 될 수 있습니다. - 갑상선 기능 유지
셀레늄은 갑상선 호르몬을 만드는 데 중요한 역할을 하며, 기능 저하 예방에 도움을 줄 수 있습니다. - 심혈관 건강
불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤 수치를 균형 있게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. - 면역력 강화
셀레늄과 아연이 면역 기능을 높이는 데 기여할 수 있습니다. - 피부 건강
항산화 성분이 피부 노화 예방과 탄력 유지에 도움을 줄 수 있습니다.
하루 적정 섭취량
- 하루 2~3알 정도가 적당합니다.
- 셀레늄 함량이 매우 높기 때문에 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
섭취 시 주의사항
- 과다 섭취 주의
셀레늄을 너무 많이 섭취할 경우 탈모, 손톱 손상, 메스꺼움 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. - 견과류 알레르기
알레르기가 있는 분은 섭취 전에 전문가와 상담하는 것이 안전합니다. - 보관 방법
기름기가 많아 산패되기 쉬우므로 밀폐 용기에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
섭취 방법
- 간식처럼 그냥 먹거나, 하루 권장량만큼 나누어 섭취합니다.
- 샐러드나 요거트, 시리얼 등에 잘게 부숴 넣어도 좋습니다.
- 물과 함께 갈아 식물성 우유 형태로 마시는 방법도 있습니다.
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