적미는 붉은 색을 띠는 건강 잡곡으로, 겉껍질까지 함께 섭취하는 통곡물 형태로 섬유질과 영양소가 풍부합니다. 일반 백미보다 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 많아 건강식으로 각광받고 있으며, 특히 안토시아닌이라는 붉은 색소는 항산화 작용에 탁월한 효과가 있습니다.적미의 효능강력한 항산화 효과적미에 함유된 안토시아닌은 세포 손상 방지, 노화 억제, 암 예방 등에 도움을 줍니다.심혈관 질환 예방식이섬유, 칼륨, 마그네슘 등의 성분이 혈압을 조절하고 혈관 건강을 증진시키는 데 유익합니다.혈당 조절당지수(GI)가 낮아 혈당의 급격한 상승을 막아주며, 당뇨 관리에 긍정적인 영향을 미칩니다.장 건강 개선풍부한 식이섬유는 장내 환경을 정돈하고 배변 활동을 촉진하여 변비 예방에 좋습니다.면역력 강화 및 피로 회복비타민 ..