강황은 인도와 동남아시아에서 오래전부터 약재와 향신료로 사랑받아온 식물입니다. 특히 주황빛 가루로 익숙한 이 강황은 단순히 요리에 풍미를 더하는 역할을 넘어 건강에 다방면으로 이로운 효과를 가지고 있습니다. 오늘은 강황의 주요 효능과 주의할 점에 대해 알아보겠습니다.강황의 효능강황의 핵심 성분은 바로 커큐민입니다. 이 성분은 강력한 항염증 및 항산화 작용으로 주목받고 있는데요, 염증으로 인한 관절염이나 류마티스 같은 질환 완화에 도움을 줄 뿐만 아니라, 세포 손상을 예방하여 노화를 늦추는 효과도 기대할 수 있습니다.심혈관 건강에도 빼놓을 수 없는 강황의 역할이 있습니다. 커큐민은 혈액 순환을 개선하고 혈압을 안정시켜 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 기여합니다. 또한, 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 ..
