여름철은 감자가 제철인 시기로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 영양가 높은 식재료입니다. 감자는 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하여 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다.여름 감자의 효능혈압 조절 및 나트륨 배출감자에 함유된 칼륨은 체내 염분을 배출시켜 혈압 조절에 도움을 줍니다.다이어트 효과낮은 열량(100g당 약 66kcal)과 높은 포만감으로 체중 조절에 유용합니다.항산화 작용비타민 C가 풍부하여 피로 회복과 피부 미용에 좋습니다.소화기 건강 개선감자의 식이섬유는 장운동을 촉진하고 소화불량 및 변비 예방에 도움을 줍니다.에너지원 제공감자는 복합 탄수화물이 풍부하여 지속적인 에너지를 공급합니다.여름철 감자 보관 방법상온 보관한 달 이내에 소비할 경우, 통풍이 잘되고 어두운 곳에 보관하세요. 감자..