건강정보

말린 무화과와 생 무화과, 칼로리 비교

간단 후기 2025. 5. 21. 08:00

무화과는 달콤하고 부드러운 식감으로 많은 사랑을 받는 과일입니다. 섬유질이 풍부하고 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있어 건강 간식으로도 인기가 많습니다. 특히, 생 무화과와 말린 무화과는 칼로리와 영양 성분이 크게 차이가 나기 때문에, 섭취 목적에 따라 선택이 중요합니다.

무화과의 칼로리

  • 생 무화과
    100g당 약 74kcal로, 수분 함량이 높아 칼로리가 낮고 포만감을 줄 수 있습니다. 탄수화물 19.2g, 당류 16.3g, 식이섬유 2.9g, 단백질 0.8g, 지방 0.3g이 포함되어 있습니다.
  • 말린 무화과
    100g당 약 249kcal로, 수분이 제거되어 당분과 칼로리가 크게 증가합니다. 탄수화물 63.9g, 당류 47.9g, 식이섬유 9.8g, 단백질 3.3g, 지방 0.9g이 포함되어 있습니다.

신선한 분홍빛 생무화과 두 개와 반으로 자른 생무화과 한 개가 왼쪽에, 주름진 황갈색의 말린 무화과 네 개가 오른쪽에 나란히 놓인 파스텔 톤의 일러스트.

무화과의 효능

  • 소화 촉진
    풍부한 식이섬유가 장 건강을 돕고 변비를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  • 면역력 강화
    비타민과 미네랄이 면역 기능을 강화하여 감기와 같은 질병 예방에 유익할 수 있습니다.
  • 피부 건강
    항산화 성분이 포함되어 있어 노화 방지와 피부 탄력 개선에 도움이 될 수 있습니다.
  • 혈압 조절
    칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 돕고 혈압 조절에 기여할 수 있습니다.
  • 뼈 건강
    칼슘과 마그네슘이 포함되어 있어 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

섭취 시 주의사항

  • 과다 섭취 주의
    당분 함량이 높은 말린 무화과는 과다 섭취 시 혈당 상승 및 체중 증가를 초래할 수 있습니다.
  • 알레르기 주의
    특정 사람에게는 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 주의가 필요합니다.
  • 신선도 관리
    생 무화과는 쉽게 상할 수 있으므로 냉장 보관하거나 빠르게 섭취하는 것이 좋습니다.

무화과는 달콤한 맛과 건강 효능을 동시에 누릴 수 있는 과일입니다. 특히, 섭취 목적에 맞춰 신선한 생 무화과와 말린 무화과를 적절히 선택하는 것이 중요합니다.