미나리는 한국 요리에서 널리 사용되는 채소로, 특유의 향과 아삭한 식감이 특징입니다. 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 여러 가지 이점을 제공하며, 특히 해독 작용과 간 건강 개선에 도움을 줍니다.미나리의 효능해독 작용 및 혈액 정화미나리는 알칼리성 식품으로, 체내 독소와 중금속 배출을 돕고 혈액을 정화하는 효과가 있습니다. 특히 미세먼지나 황사가 심한 계절에 섭취하면 좋습니다.간 건강 개선 및 숙취 해소미나리에 함유된 이소람네틴과 페르시카린 성분은 간 기능을 강화하고, 알코올 분해를 도와 숙취 해소에 효과적입니다.항산화 및 항염 효과퀘르세틴, 캠프페롤 등의 항산화 물질이 풍부하여 체내 세포 산화를 억제하고 염증 완화에 도움을 줍니다.면역력 강화 및 피로 회복미나리는 비타민 A, B1, B2, C와 ..