단팥빵인 줄 알고 별생각 없이 구입하였는데 마롱호두 단팥빵입니다. 세븐일레븐에서 시그니처로 출시하는 빵 중에 하나라고 합니다
세븐일레븐 마롱호두 단팥빵
달콤한 밤과 호두견과가 들어있는 프리미엄 수제 통단팥빵
세븐셀렉트 시그니처는 기존의 베이커리 보다 고품질 원재료를 사용하고 차별화된 공정을 적용해 맛과 식감을 끌어올렸다고 합니다
가격 2300원 (구입하면서 확인은 못했는데 기사에 따르면...)
프리미엄 수제 통단팥빵으로 팥앙금 안에 마롱다이스와 호두 견과가 들어있습니다.
마롱다이스
프랑스어 마롱(marron)에서 유래한 단어로, 밤을 의미합니다. 마롱다이스는 이러한 밤을 잘게 깍둑썰기한 것을 뜻하며, 주로 디저트나 빵에 사용됩니다.
단팥빵과 같은 베이커리에서는 팥앙금 속에 마롱다이스를 넣어 밤의 달콤하고 부드러운 맛과 식감을 더하는 역할을 합니다. 단맛과 고소한 풍미가 조화롭게 어우러져, 일반적인 팥빵보다 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
이때까지도 기존 흔히 먹던 단팥빵인 줄 알고 있었습니다
영양정보
총내용량 105g 335 kcal | |
나트륨 330mg / 17% | 탄수화물 53g / 16% |
당류 19g / 19% | 지방 10g / 19% |
트랜스지방 0g | 포화지방 2.6g / 17% |
콜레스테롤 15mg / 5% | 단백질 8g /15% |
전체적으로 무난한 영양 성분인 거 같습니다.
반으로 자르고 살짝 실망... 엥 단팥이 너무 적네... 근데 호두 같은 것들도 보이고 그제야 단순 단팥빵이 아닌 걸 알았습니다. 단팥의 양이 조금 아쉽기는 하지만 팥의 달콤함과 호두의 고소함이 어우러져 단맛이 과하지 않으면서도 맛있습니다.
그냥 단팥빵보다 호두의 식감이 더해져 씹는 맛도 있습니다.
단팥빵 좋아하시는 분들은 한번 먹어볼 만한 빵입니다
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